Una grande tavolata per la cena di beneficenza
31 Maggio 2025
Il 31 maggio in via Rizzoli a Bologna, nel cuore del centro storico della città, si è svolto l’evento B.Great – Intelligenza Alimentare, promosso da Fondazione PASS e Bimbo Tu, con lo scopo di raccogliere fondi per i progetti dedicati ai disturbi della nutrizione e dell’alimentazione.
La cena di beneficenza, firmata dallo chef Max Poggi, ha accolto quasi 1000 partecipanti attraverso uno speciale menù elaborato nel rispetto dei valori della sostenibilità ed in linea con il delicato tema scelto per l’evento.
In questa speciale occasione il team di Dettagli ha affiancato lo chef nella realizzazione dei piatti proposti e si è occupato dell’allestimento della lunga tavolata, disposta nella scenografica cornice di Via Rizzoli.
Una grande soddisfazione per Dettagli aver contribuito a curare un evento così importante, che ha consentito di mettere insieme la grande tradizione culinaria bolognese e l’attenzione per il sociale.
